Una situación generó fuertes críticas durante los festejos por el 115° aniversario de La Colina, localidad del partido bonaerense de General La Madrid. Durante la tradicional Fiesta del Chorizo a la Pomarola, un recipiente que había pertenecido a un producto fitosanitario fue utilizado para trasladar alimentos.
El hecho quedó registrado en un video que comenzó a circular en redes sociales. En las imágenes se observa a dos cocineros preparando los chorizos que se vendían durante el evento, realizado en la plaza José Hernández.
Uno de ellos utilizó un balde blanco para trasladar y volcar los embutidos dentro de un paellero de aproximadamente tres metros, mientras que el otro los revolvía con una especie de pala de madera de gran tamaño.
Tras la difusión de las imágenes, varios usuarios advirtieron que el recipiente tenía la inscripción “GILF”, en referencia al herbicida glifosato. Esto generó cuestionamientos por el uso de un envase que había contenido un producto agroquímico para manipular alimentos.
Tanto la normativa nacional como la provincial prohíben reutilizar envases vacíos de agroquímicos para otros fines que no sean los establecidos para su gestión y reciclado.
LA RESPUESTA DE LA MUNICIPALIDAD
Ante la repercusión que tuvo el caso, la Municipalidad de General La Madrid asumió la responsabilidad por lo ocurrido y difundió un comunicado para explicar la situación.
Según indicó el municipio, se constató que los recipientes utilizados habían pertenecido a un producto fitosanitario comercializado hacía al menos 20 años y que fueron empleados de manera inadecuada para trasladar alimentos.
“Como gestión de gobierno, asumimos la responsabilidad absoluta que nos compete en la supervisión y control de la organización de este acontecimiento”, señalaron.
Además, desde la Municipalidad informaron que ya se encuentran realizando las averiguaciones correspondientes para esclarecer lo sucedido y brindar información a la comunidad.
El municipio también lamentó lo ocurrido y pidió disculpas a los vecinos. A su vez, aseguró que reforzará los controles relacionados con la manipulación de alimentos en futuros eventos y que adoptará las medidas necesarias para evitar que una situación similar vuelva a repetirse.
