La casa de subastas Henri Aldridge & Son, informó que un ejemplar de un menú servido a los pasajeros de primera clase de Titanic se vendió en una subasta por 84.000 libras esterlinas, poco más de 100.000 dólares. Presenta los platos que fueron servidos durante la cena.
Entre las alternativas se ofrecían ostras, cordero en salsa de menta y pato en salsa de vino, servida la noche del 11 de abril, poco después que el buque zarpara.
Las investigaciones realizadas entre numerosos coleccionistas de objetos relacionados con el Titanic no hallaron otra copia del menú. “No tenemos conocimiento de que se haya conservado ningún otro ejemplar del menú de esta cena de primera clase del 11 de abril” de 1912, explicó Andrew Aldridge, de la casa de subastas Henri Aldridge & Son, citado por la agencia de noticias inglesa PA.
El histórico documento fue encontrado en un álbum de fotos de los años 1970, tras la muerte de Len Stephenson, historiador de Nueva Escocia, provincia del este de Canadá.
