El Centro de Día Ñocanchis crearon una compostera comunitaria. Esto fue posible gracias a que los ministerios de Ambiente y Cambio Climático y de Desarrollo Humano dictaron el taller “armado de compostera” que está dirigido a personas mayores.
La actividad tuvo como resultado la fabricación de una compostera comunitaria que está ubicada en el barrio Hipólito Yrigoyen, de San Salvador de Jujuy. La iniciativa integró la participación de personas mayores, a quienes se les brindó información sobre el proceso de armado de una compostera, cómo producir compost y los beneficios que ofrecen en términos ambientales.
Participaron de la capacitación personal de la dirección de Alimentación Saludable y de la Dirección General de Personas Mayores del Ministerio de Desarrollo Humano. Así como también profesionales de la secretaría de Calidad Ambiental y de la secretaría de Biodiversidad y Desarrollo Sustentable del ministerio de Ambiente y Cambio Climático.
Por su parte Marcos López, del Centro Ñocanchis, dijo al respecto que “aprendimos a elaborar abono orgánico, participando tanto el personal del lugar como las personas que asisten. Buscamos producir este material en la institución para nuestras plantas y para generar nuestros propios recursos. Tenemos una gran cantidad de residuos orgánicos que ahora podrán ser aprovechados”.
